Zdrava Varijanta Posnih Mafina Neodoljivog Ukusa.
izvor:Slatko&Kratko!
Zdrava Varijanta Posnih Mafina Neodoljivog Ukusa
200 gr speltinog brasna
120 gr kokosovog šećera
2 kašike psilijuma (može i bez psilijuma a može i kao zamena za psilijum 2 kašike MLEVENOG lanenog semena)
150 ml kisele vode
1 kašika sirćeta
60 ml ulja
100 gr seckane crne čokolade
100 gr suvog groždja (umesto suvog groždja može i suve brusnice ili suvih višanja…ili svežih višanja i borovnica…po izboru)
Peći mafine 10 min. na 200 stepeni, i još 10-15 min na 180 stepeni.
Umesto speltinog brašna i kokosovog šećera možete koristiti i belo brašno i beli šećer ali ne preporučujem jer je ova varijanta daleko i ukusnija i zdravija, probajte je , nećete se pokajati!
Pogledajte video recept sa pripremom.