PILETINA SA ŠAMPINJONIMA: Brzi ručak od nekoliko sastojaka – Karabataci u nevjerovatnom sosu

“PILETINA SA ŠAMPINJONIMA: Brzi ručak od nekoliko sastojaka – Karabataci u nevjerovatnom sosu

Najukusnija piletina koju smo ikada pripremili, u finom sosu i šampinjonima. Definitivno sve preporuke za ovaj recept.”

Sastojci:

pileći karabataci
šampinjoni
vrhnje za kuhanje
začini : ulje, sol, biber, peršin

Piletinu začiniti sa : ulje, sol, biber te ostaviti u frižider do upotrebe a u međuvremenu narezati šampinjone

Propržiti piletinu 15ak minuta na jakoj vatri, dok ne dobije finu rumenu boju

Izvaditi piletinu i dodati šampinjone, koje ćemo propržiti 10ak minuta

Dodajemo vrhnje za kuhanje, sve lijepo izmiješamo i začinimo po želji, mi smo koristili sol, biber i peršin

Vraćamo i piletinu i sve zajedno dinstamo 10 – 15 minuta