Kako se pravi Badnjača: Posna pogača za Badnje veče (recept)

Kako se pravi Badnjača: Posna pogača za Badnje veče!

Pogača za Badnje veče ili Badnjača mesi se posna.

Prema narodnim običajima na trpezi se za Badnji dan obično nalazi jedna velika tacna na kojoj su suve šljive, smokve, voće, novac i pogača.

Verovanje kaže da što više različitih plodova staviš na tacnu to će godina biti plodnija.

Običaji zavise u kojem kraju živite i kako se koji prenosio kolenima unazad.

Posna pogača za Badnje veče se pravi na dva načina, samo od brašna, vode i soli, sa uljem ili bez ili sa kvascem.

Sastojci:

400 ml tople vode
1 kašika šećera
10gr suvog kvasca
1 ravna kašika soli
50 ml + 2 kašike ulja
700 gr brašna

Detalje pripreme pogledajte u videu: