Kako Napraviti Rusku Salatu – RECEPT
izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja
Kako napraviti Rusku salatu – RECEPT
Ruska Salata / Olivije Salata / Francuska Salata je tradicionalno salatno jelo u ruskoj kuhinji, koje je popularno i u drugim postsovjetskim zemljama i širom sveta. U različitim savremenim receptima, obično se pravi od kuvanog krompira na kockice, šargarepe, kiselih krastavaca (ili krastavca), zelenog graška, jaja, luka, kuvane piletine ili kobasice (ponekad šunke) i kiselih jabuka, sa solju, biberom i senfom, dodato za poboljšanje ukusa, preliveni majonezom. U mnogim zemljama ovo jelo se obično naziva ruska salata. Naša omiljena verzija u SOS kuhinji je verzija bez mesa.
Sastojci:
– Voda
– So i biber
– 350 grama krompira
– 300 grama šargarepe
– 450 grama graška
– 200 grama kiselih krastavaca
– 1 mala jabuka (Granni Smith)
– 1 mali limun
– 1 kašičica senfa
– 360 grama majoneza
– 2 kašike pavlake
Pogledajte video recept sa pripremom.