Sva TAJNA je u MARINADI, Recept za Božićni/Novogodišnji najsočniji ROLAT. Komad mesa-bogat obrok.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi prijatelji. Drago mi je da ste i danas samnom na mom kanalu i da i danas mogu podeliti sa vama sjajan recept. Verujem da će vam se dopasti i da će te u predstojećim praznicima iskoristiti ovaj recept.
SASTOJCI
1,5kg. svinjski ili juneći paunflek
MARINADA
Beli luk, sok od jednog limuna, ulje, so, suvi začin, biber, začinska crvena paprika slatka i ljuta, senf po želji i vašem ukusu.
Punjenje rolata sastojcima koji vi volite. Ja sam odabrala povrće i masline.
Rolat peći u zagrejanoj rerni na 180c-200c./1h. zatim dodati povrće i nastaviti pečenje još 35min.
Pogledajte video recept sa pripremom.