Domaći burek bolji nego ispod sača, svi su rekli da ukusniji nisu probali
izvor:Zlatina Kuhinja
Sastojci za pitu burek:
Za jufku:
brašno
sol
malo sirćeta
malo ulja
zamijesiti mlakom vodom
Smjesa:1 kg i 200 gr junećeg mesa
4 malih glavica crvenog luka, samljeti na najsitnije
biber i sol
Prethodno zagrijati rernu na 250 stepeni i peći iz tiha 50-60 minuta.
Pratite cijeli postupak u videu i napravit ćete pravi domaći sjeckani bosanski burek koji je veoma ukusan i koji će oduševiti sve ukućane.
Burek pita je najprodavanija pita u Bosni i Hercegovini i ovo je tradicionalno jelo koje je neizostavno za praznike ali i druge prilike.
Pogledaje kako ja pravim burek, meni je ovaj način najbolji i najukusniji, detaljan postupak.
Bosanski burek se u susjednim državama zove i burek sa mesom što nije pogrešno već precizirano na koju pitu se misli kada se kupuje npr. u Hrvatkoj ili Srbiji.
Pogledajte video recept sa pripremom.