Ovaj recept za pitu pravim već godinama i svi traže repete! Hrskava pita sa sirom, koju kada probaju svi traže JOŠ

Hrskava pita sa sirom, koju kada probaju svi traže JOŠ!

“Nešto što svi vole je PITA. Ovaj recept za pitu pravim već godinama i svi traže repete i recept!” – navodi kristalna kuhinja.

Sastojci:

-3 jaja
-500g sira
-so
-1 kašika ala kajmaka/pavlake…
-1 kašičica praška za pecivo
-2 kašike mleka
-voda
-ulje
-pakovanje kora (500g)

Priprema: U sir dodajte jaja, so, ala kajmak, prašak za pecivo, mleko sve zajedno sjedinite. Vodu i ulje pomešajte. Koru premažite vodom i uljem, stavite preko drugu te premažite, stavite treću koru takodje premažite, stavite treću i vrlo malo premažite i stavite par kašika sira i zavijte pitu.

Stavite u pleh podmazan uljem ili na pek papir i pecite 30min na 200c. Kada su gotove premažite sa uljem i ostavite 10ak min da odstoji.

Izvor: kristalna kuhinja