TRI POSNE PITE – Krompiruša, Kupusara, Manastirska: “Neznam koja je ukusnija, odaberite sami i uživajte!”
TRI POSNE PITE.
“Neznam koja je Ukusnija, odaberite sami i uživajte – Krompiruša, Kupusara, Manastirska”.
SASTOJCI:
KROMPIRUŠA
500gr. kore za pitu
1kg. krompir
6-7 sveži crni luk
Ulje, soli, biber. Kore kvasiti kombinacijom ulja i mineralne vode.
KUPUSARA
500gr. kore za pitu
1kg. kiseli kupus
Ulje,biber
Kore kvasiti mineralnom vodom i uljem
MANASTIRSKA PITA
500gr. kore za pitu
2-3 prazi luk
2 paprike crvene
2 ljute papričice
500gr. šampinjon
300gr. sojine ljuspice
Ulje, soli, biber, origano
Kore kvasiti mineralnom vodom i uljem.
Sve tri pite peći u zagrejanoj rerni na 200c/25-30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković
