TRI POSNE PITE – Krompiruša, Kupusara, Manastirska: “Neznam koja je ukusnija, odaberite sami i uživajte!”

TRI POSNE PITE.

“Neznam koja je Ukusnija, odaberite sami i uživajte – Krompiruša, Kupusara, Manastirska”.

SASTOJCI:

KROMPIRUŠA
500gr. kore za pitu
1kg. krompir
6-7 sveži crni luk
Ulje, soli, biber. Kore kvasiti kombinacijom ulja i mineralne vode.

KUPUSARA
500gr. kore za pitu
1kg. kiseli kupus
Ulje,biber
Kore kvasiti mineralnom vodom i uljem

MANASTIRSKA PITA
500gr. kore za pitu
2-3 prazi luk
2 paprike crvene
2 ljute papričice
500gr. šampinjon
300gr. sojine ljuspice
Ulje, soli, biber, origano
Kore kvasiti mineralnom vodom i uljem.

Sve tri pite peći u zagrejanoj rerni na 200c/25-30min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković