Posna Bela pahulja sa orasima

izvor:Ukusna hrana

Posna Bela pahulja sa orasima

Sastojci:

2 lista malih oblandi

350 g šećera

15 g posnog želatina

150 ml vode

100 g seckanih oraha

Priprema:

Preliti želatin sa 50 mililitara vode i ostaviti da nabubri. Ušpinovati šećer sa preostalom vodom. Kad želatin nabubri, prebaciti ga u veću činiju i preliti ga sirupom koji je vrio 5 minuta. Dok je sve još vruće, mutiti dok smesa ne pobeli. U umućen fil dodati iseckane orahe i izmešati.
Fil premazati preko lista oblande. Preko fila preklopiti drugi list oblande hrapavom stranom na dole. Pritisnuti oblandu kuhinjskom daskom i ostaviti da se ohladi i stegne.

Pogledajte video recept sa pripremom.