Tajna Svetogorske sarme za badnje veče. Ovako ukusne a posne sarme do sada garant niste probali.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Pozdrav dragi moji prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Evo još jednog recepta koji vam predlažem da pripremite i probate za Badnje veče. Neobična sarma iz rerne sa orasima i dimljenom ribom.
Ukus koji opija i od kog se prsti ližu. Moj suprug više voli ovu sarmu no onu sa mesom i vrlo rado je jede zato je i često pripremam.
Probajte i vi pa pišite kako vam se dopada recept monaha sa Svete gore.
SASTOJCI
2 prazi luk
2 crni luk
1 šargarepa
100gr. pirinač
350-400gr. mleveni orah
100gr. dimljena riba (losos)
12-15 lista kiselog kupusa
So, ulje, suvi začin, crvena mlevena paprika, biber, beo luk u granulama, peršun, čili začin.
Kuvati u rerni na 200c./1h. i 10min.
Pogledajte video recept sa pripremom.