Svi će vam tražiti recept za ove brze, ukusne i sočne mafine! Spremni za 30 minuta – savršene za iznenadne goste!

Svi će vam tražiti recept za ove brze, ukusne i sočne mafine!

Mera je šolja od 2dl, od ove smese ja sam ispekla 22 mafina. Što se tiče dodataka,možete po vašoj želji i količinu i izbor.Pa tako umesto šunke možete slaninu , pečenicu.

Sastojci:

– 2 šolje pšenično belo T4oo
– 1 šolja kukuruznog (palenta)
– kašičica soli
– 12g praška za pecivo
– 2dl jogurta
– 2 dl ulja
– 1dl gazirane vode
– 3 jaja
– 300 sira
– 200g šunka
– 200g kisela paprika
– 150g kiselih krastavčića
Peći na 200C oko 30 minuta.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Emilina Kuhinja