Suve paprike punjene pasuljem.Posno

izvor:Nadica-just my way

Zdravo svima…posle malo duze pauze evo mene ponovo

Sigurna sam da imate svoj,omiljeni,nacin pripreme pasulja ali evo jedne ideje za jos jedan nacin koji cete nadam se isprobati.

Potrebni sastojci:

250gr pasulja
200gr luka
250gr praziluka
soli,bibera,mesavine zacina i paprike po ukusu.
10 suvih paprika
70-80ml ulja
Pasulj skuvati u posoljenoj vodi sa zacinima po zelji(ja sam kuvala vece pre pripreme)
procediti ga ali sacuvati tecnost od kuvanja.
Luk i jedan i drugi uprziti,dodati papriku,zacine,ocedjen pasulj.Sve promesajte i punite tim nadevom suvu papriku(koja je predhodno stajala 5-10min u toploj vodi)
Poredjati u pleh.
U deo pasulja koji je ostao dodati tecnost od kuvanja,po zelji jos ulja i paprike i preliti preko punjenih paprika.
U zagrejanoj rerni na 180⁰C -25-30min

Pogledajte video recept sa pripremom.