Posna pogaca sa spanacem – Stari tradicionalni Makedonski recept

izvor:Aurora Recepti

Recept koji će vam pomoći kada ste u nedoumici šta bi ste napravili u posnim danima. Kuglof posna pogača sa spanaćem. Na jedan od tradicionalnih načina brza i laka priprema sa vrlo malo namirnica. Pogača je idealna za posne dane a i može se koristiti i u dijetalnom programu. Jako je bogata vitaminima ,lanenim i bundevinim semenkama. Bogata visoko kvalitetnim proteinima lanenog semena kao i bundevinog semena koje sadrže proteine, vitamine i minerale.
Topla preporuka vaše Aurore…

POTREBNE NAMIRNICE:

500 g spanaća (sitno isecknog)
1 kašičica soli
5 kašika griza
150 ml mineralne gazirane vode
150 ml ulja
7 kašika brašna ( postepeno dodavati)
1 kesica praška za pecivo(14g)
Biber po ukusu
½ kašičice ljute tucane paprike
½ kašičice crvene mlevene slatke paprika
1 šaka bundevinog semena
1 šaka lanenog semena
1 šaka susama
Ostaviti 15 minuta da odstoji pa peći na 180 °C (360 °F) 40 minuta

Ja sam koristila kuglof kalup a može se peći i u tepsiji.

Podmazati kalup uljem i malo brašna

Pogledajte video recept sa pripremom.