Saturday, December 21, 2024
KUJNA

NAJBOLJA POSNA TORTA: Savršena kombinacija ukusa – Mekane, sočne kore, osvežavajući fil i čokoladni fil čine je neodoljivom

Najbolja posna torta sa čokoladom i narandžom. Podjednako ukusna kao i torte koje nisu posne. Savršena kombinacija ukusa.

Mekane, sočne kore, osvežavajući fil i čokoladni fil čine je neodoljivom.

Sasatojci:

Kore: mere sastojaka za koru može biti čaša od 2dl
4,5 čaša oštrog brašna/za biskvite uvek koristim oštro/585g
1 kašika sode bikarbone /14g
2 kašike kakao /20g
prstohvat soli
3 čaše šećera/540g
3 čaše gazirane vode

1. fil:
200g posne čokolade za kuvanje
8 kašika džema bilo kog u videu od smokava idealno bi bilo od pomorandže ili kajsije
1/2 oceđene narandže

2 fil:
1L soka bistrog soka od narandže
4 pudinga od vanile/160g
3 kašike kristal šećera
250g posnog margarina
200g šećera u prahu

Ganaš:
200g posne čokolade za kuvanje
200ml biljne slatke pavlake

Po želju umesto ganašem tortu možete premazati posnim šlagom.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Lako je kuvati

error: Content is protected !!