NAJBOLJA POSNA TORTA: Savršena kombinacija ukusa – Mekane, sočne kore, osvežavajući fil i čokoladni fil čine je neodoljivom
Najbolja posna torta sa čokoladom i narandžom. Podjednako ukusna kao i torte koje nisu posne. Savršena kombinacija ukusa.
Mekane, sočne kore, osvežavajući fil i čokoladni fil čine je neodoljivom.
Sasatojci:
Kore: mere sastojaka za koru može biti čaša od 2dl
4,5 čaša oštrog brašna/za biskvite uvek koristim oštro/585g
1 kašika sode bikarbone /14g
2 kašike kakao /20g
prstohvat soli
3 čaše šećera/540g
3 čaše gazirane vode
1. fil:
200g posne čokolade za kuvanje
8 kašika džema bilo kog u videu od smokava idealno bi bilo od pomorandže ili kajsije
1/2 oceđene narandže
2 fil:
1L soka bistrog soka od narandže
4 pudinga od vanile/160g
3 kašike kristal šećera
250g posnog margarina
200g šećera u prahu
Ganaš:
200g posne čokolade za kuvanje
200ml biljne slatke pavlake
Po želju umesto ganašem tortu možete premazati posnim šlagom.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Lako je kuvati