POSNA MEDENA TORTA: Veoma zahvalna poslastica za dane posta

POSNA MEDENA TORTA.

Veoma zahvalna poslastica za dane posta.

Sastojci:

-4 kašika meda
-4 kašika šećera
-2 vanilin šećera
-1/2 kašičice peciva
-1 kašičica sode
-100ml ulja
-300ml kisele vode
-4 kašike mlevenog maka
-20 kašika brašna

Fil:
-500ml vode
-1 puding(ukus banane)
-4 kašika gustina
-7 kašika šećera
-150g margarina
-100g rendane posne čokolade

Priprema: Sastaviti sve za kore varjačom(osim mlevenog maka i mlevenih oraha). Dobijenu masu podeliti na dva jednaka dela .

Peći jednu koru dodati mlevene orahe pa ohladjenu preseći na pola a zatim peći drugu koru dodati mleven mak ,koru ohladiti pa preseći na pola .Kore peći na 180. C 10 min. dimenzije pleha 40 x 36

Fil staviti u vodu puding,šećer i gustin pa fil skuvati.Kad se fil zgusne ohladiti ga pa sastaviti sa umućenim margarinom dodati i rendanu čokoladu.Fil podeliti na tri jednaka dela pa filovati kore.

Filovati: Bela kora.fil,crna kora,fil,bela kora,fil,crna kora ,odozgo umućen posni šlag pa posuti sa makom i orasima.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Sladjini recepti