Vanilice sa žumancima – Najlepši slatkiš na svetu
izvor:Ukusna hrana
Vanilice sa žumancima
Sastojci:
500 g brašna
250 g margarina
4 kuvana žumanceta
1 jaje
150 g šećera u prahu
Pola kašičice praška za pecivo
1 vanilin šećer
Džem za filovanje
Šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Ispasirati kuvana žumanca. Dodati jaje, vanilin šećer i šećer u prahu i izmešati. Dodati omekšani margarin. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, postepeno ga dodavati u smesu i zamesiti testo.
Rastanjiti testo na debljinu od pola centimera. Seći testo kalupom za vanilice. Vanilice složiti u pleh na papir za pečenje i peći na 180 stepeni oko 7 minuta. Ohlađene vanilice spajati po dve džemom i uvaljati u prah šećer.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.