Manastirski Kolač-Pita- Posna Voćna poslastica,koja se brzo i lako sprema

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav svima na mom kanalu
Monaški recept sa Hilandara za posni kolač-pitu je izuzetna voćna poslastica. Skoro zaista nisam probala tako ukusan i sočan kolač. Zato je moja iskrena preporuka da isprobate jer će vam se zaista dopasti iako je izuzetno jednostavan i lak za pripremu.

SASTOJCI

500gr. brašno
1 kašičica soda bikarbona
1 prašak za pecivo
1 kašičica cimet u prah
1 šoljica suvo grožđe
1 šoljica suve brusnice
1 šoljica seckani orah
1 šoljica seckane urme
1 šoljica šećer
2 jabuke
Kora od jednog limuna
Kora od jedne narandže
6 kašike džem + sok od jedne narandže
100ml. ulje
250ml. sok od isceđene narandže (4 narandže)
250ml. voda

Sve sastojke sjediniti i izručiti u pleh obložen pek papirom.
Peći u zagrejanoj rerni na 180c./30-40min.
Ispečen kolač premazati sa
3 kašike džem, pa vratiti u rernu na još 10min.
Vruć kolač posipati sa 3-4 kašike mlevenih oraha.

Pogledajte video recept sa pripremom.