CARSKA PITA: Mekana kao duša… najbolji recept na internetu.

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.com

Carska pita, prelep recept.

Mekana kao duša… najbolji recept na internetu.

Potrebno je:

4 jaja
200 gr šunke
150 gr tvrdjeg sira
200 gr kiselog mleka
3 kisela krastavčiča
3 crvene paprike
1,5 čaša brašna (čaša od 200 gr.
pola čaše griza (može kukuruzno)
70 ml maslinovog ulja
soli

Jaja umutiti i dodati sve nabrojane sastojke dobro izjednačiti. Pleh 30×18 podmazati ili obložiti pek papirom.

Izliti testo i poravnati. Peći na 200 stepeni C oko 50-60 min. Ohladjenu seći. Prijatno..

Detalje pripreme pogledajte u videu.