Švarcvald kolač – Meki kakao biskvit sa višnjama, zaokruženo sve finom čokoladom i malom količinom šlaga kako bi sve bilo upotpunjeno

izvor:Domaći Recepti

Švarcvald kolač

Kada nemate dovoljno vremena da pravite neke komplikovanije kolače, a želite nešto malo lepše od nekog običnog suvog kolača isprobajte ovaj. Meki kakao biskvit sa višnjama, zaokruženo sve finom čokoladom i malom količinom šlaga kako bi sve bilo upotpunjeno.

Sastojci:

(čaša za meru je 200 ml)

5 krupnijih ili 6 sitnijih jaja
2 čaše šećera
1 čaša mleka
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
3 čaše brašna
5 kašika kakaa
10 gr ili jedna kesica praška za oecivo
300 – 400gr višanja

Ganaš:

200 ml slatke pavlake
150 gr crne čokolade

Još: 1 kesica šlaga i mleko

Detalje pripreme pogledajte u videu.