Najukusniji vegan kolač od bundeve – poslastica bez jaja i mleka.

izvor:Kuvam Svaki Dan

Neverovatno ukusan kolač, prava poslastica sa relativno malo dodatog šećera. Uživaćete u ovom specifičnom ukusu. Napravite ga za veće društvo i videćete da će se svima svideti. Lako se pravi, svi sastojci su lako dostupni, posebno sada dok je sezona bundeve, dok je pristupačna i jevtina.

Za posne dane i za vegane, poslastica bez jaja i mleka.

Potrebno:

– 250g izrendane bundeve (duleka)
– 120g šećera
– 1 cimet
– 1 vanilin šećer
– 100g suvog grožđa
– 150g seckanih oraha
– 100ml ulja
– 250g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 šolja džema (bilo koji, moj je od šljiva)

Posuda za pečenje 25×25 ili 35×15 cm.
Peče se na 180 stepeni 40 minuta.

Pogledajte video sa procesom pripreme, videćete da je lako napraviti ovaj kolač, a svi će biti oduševljeni.