Lisnata pogača RUŽA – interesantna a vrlo ukusna mekana kao duša

izvor:kuhaj i peci

Lisnata pogača Ruža je zaista idealan način da svoju trpezu učinite potpunom. Da samo osjetite tu mekoću i miris, odma bi zasukali rukave i bacili se na posao. Probajte. Oduševit ćete i ukućane i goste.
Lisnata pogača je mekana kao duša. Interesantno se mota pa neobično izgleda.
Odlična je za praznike ili večernja druženja a u mojoj kući se najčešće sprema kada smo svi na okupu i to vikendom.
Koristila sam tepsiju 26 cm. Pekla se 35 min na 180 stepeni.

Sastojci:

– 800 gr brašna tip 500 glatko
– 200 ml mlijeka
– 150 ml jogurta
– 1 supena kašika kvasca
– 1 kašika soli
– 1/2 kašičice šećera
– 200 ml mlake vode
– ulje
– 100 gr putera
– susam

Detalje pripreme pogledajte u videu.