MLEČNA PITA KOJA JE ZALUDELA SVET: Preko 11 miliona ljudi je oduševljeno ovim jednostavnim receptom

Preko 11 miliona ljudi je oduševljeno ovim jednostavnim receptom.

Mlečni patišpanj koji je zaludeo svet!

Sastojci:

4 jajeta

250 g šećera

350 g brašna

2 kašičice praška za pecivo

prstohvat soli

70 g maslaca

240 ml mleka

1 kašičica vanilin šećera

Priprema: Jaja umutite sa prstohvatom soli i šećerom dok ne postanu penasta. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa iz dva puta dodajte u jaja. Sve lepo izjednačite.

Maslac, mleko i vanilin šećer sipajte u šerpu i kuvajte dok se ne istopi i dok se ne sjedine sastojci. Dodajte i mleko u smesu iz dva puta, a zatim sve sjedinite. Sipajte u kalup dimenzija 32×20 cm obložen pek papirom. Pecite na 180°C nekih 35-40 minuta. Pospite šećerom u prahu.