DOMAĆA BELA ČORBA BEZ MESA:  Bolju od ove nikad niste jeli!

DOMAĆA BELA ČORBA BEZ MESA:  Bolju od ove nikad niste jeli! Prepuna povrća, jača organizam.

Ovi topli zalogaji će vas odmah oduševiti.

Sastojci:

1 kg krompira
1 crni luk
1 praziluk
2 šargarepe
2 paprike
2 l bujona
50 g rezanca

Još:
2 jajeta
100 g pavlake

Priprema: Izrendajte šargarepu, pa je propržite.

Posolite, pa dodajte seckani luk i praziluk.

Zatim dodajte papriku, isečenu na sitno, poklopite šerpu i dinstajte 5 minuta na laganoj vatri.

Dodajte krompir isečen na kockice i sipajte bujon. Kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.

Dodajte rezance.

Kuvajte 12 minuta na laganoj vatri.

eršun i nanu sitno iseckajte, dodajte u supu i ugasite šporet.

Ostavite da se supa malo ohladi.

Umutite jaja sa pavlakom, pa sipajte malo čorbe, promešajte i celu smesu izlijte u čorbu.