Čuvam meso van frižidera do godinu dana – Naše bake su znale kako živeti bez struje

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Recept kako da konzervirate meso u tegli.

Naše bake su to radile na ovaj način kada nije bilo struje na selu.

Možete očuvati govedinu, juneće meso, teletinu, svinjsko meso, piletinu na ovaj način.

Birajte masnije komade mesa kao što su svinjska plećka ili svinjski vrat.

Ovako ćete sačuvati meso preko zime. Uvek ćete imati spreman obrok.

Možete ga poneti na izlet ili ga jednostavno čuvati za teška vremena bez struje.

Tegle čuvajte u podrumu ili mračnom i tamnom mestu.

Detalje pripreme pogledajte u videu.