Najmekša pogača koju ćete ikada napraviti – sveza i mekana ostaje i sutradan

izvor:Bokina kuhinja

Pogaca koju svi mogu da naprave. tako je mekana vazdusasta i toliko ukusna i verujem kada probate da napravite na ovaj nacin da cete je praviti uvek
mere su potpuno tacne i jednostavna priprema tako da je i pocetnici u kuvanju mogu napraviti

potrebni sastojci:

500 gr brasna-Senćansko glatko tip 400
40 gr kvasca
150 ml mleka
150ml jogurta
100 ml ulja
1 prasak za pecivo
1 kasicica soli
1 kasicica secera
1 jaje

nadev:

150 gr sira
1 jaje
soli po ukusu
premaz;
1 jaje
malo mleka
susam
suncokret semenke
pece se na 180c-oko 40 min

Detalje pripreme pogledajte u videu.