Turska pita za kojom je poludeo ceo svet: Ne trebaju vam kore, samo krompir, paprika i još par sastojaka – priprema 30 min

Turska pita za kojom je poludeo ceo svet.

Ne trebaju vam kore, samo krompir, paprika i još par sastojaka.

Sastojci:

2 krompira

2 paradajza

3 zelene paprike

2 mlada luka

4 jajeta

1 kašičica soli

100 g feta sira

1 čaša ulja

1,5 čaša mleka

3,5 šolje brašna

2 kesice praška za pecivo

rendani sir

Priprema: Krompir, paradajz, zelenu papriku i zeleni luk isecite na sitne kockice. Paradajzu skinite kožicu. Zatim umutite jaja, pa dodajte povrće, so, seckanu fetu, ulje i mleko. Dobro promešajte.

Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo. Kalup prečnika 32 cm premažite puterom. Sipajte smesu, pospite rendani sir preko i pecite na 200°C nekih 30-35 minuta.