Bajadera – Najukusniji i najbrzi recept – Bajadera koja se pravi za 15min.
izvor:elladelicieux
Sastojci:
300 g plazme
300 g mlevenih oraha
15 kasika vode-150ml
400 g secra
1 margarin
100 g crne cokolade
Galzura :
100-200 g crne cokolade
.
Priprema
Uspinovati secer s vodom i dodati margarin da se sve lepo otopi na srednjoj temperaturi.
Zatim dodati plazmu i orahe dobro sve izmesati.
Onda pola smese izliti u pleh a pola ostaviti u serpi pa dodati 100 g cokolade da se otopi.
Izravnjamo lijepo prvi deo, onda na njega prelijemo drugi cokoladni i ostavimo da se ohladi.
U medjuvremenu pripremimo glazuru od cokolade, koju otopimo na pari.
Bajaderu ostaviti jedno 2h da se potpuno ohladi zatim je iseci na stangle i sluziti.
Prijatno
Pogledajte video recept sa pripremom.