Slavski kolac – Mekana slavska pogaca

izvor:CooKing
.
Recept za Slavski kolac.

SASTOJCI:

40 g svežeg kvasca
350 ml tople vode (ili mleka)
1 kašičica šećera
1 kašičica brašna
Oko 750 gr brašna (+-)
1 jaje
30 ml ulja
2 kašičice soli
2 kasike kisele pavlake

Za premazivanje:
1 jaje
1 kasikica kisele pavlake
so

Kalup od 26 cm ili 28 cm

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 40 minuta (+-), ako porumeni ranije, pogacu prekrijte sa folijom da ne izgori.

Pogledajte video recept sa pripremom.