Pečene paprike punjene krompirom – Ovaj recept je oduševio moje goste

izvor:kuhaj i peci

Pečene paprike su vrlo zahvalna namirnica koju možete odlično iskoristiti zimi kada nije sezona paprika. Iznenadit ćete se ukusima koje možete dobiti a i obradovati drage ljude.
Zato me poslušajte i ostavite pečenih paprika u zamrzivač kako biste kasnije uživali.
Pečene paprike su već pola obavljenog posla.
Ostane vam samo još da odaberete fil.

Današnji nadjev je vrlo zanimljiva kombinacija krompira i sira. Toplo preporučujem.

Punjene paprike sam pekla 20 minuta na 220 stepeni a nakon dodavanja vrhnja zapekla još 10 minuta na 220 stepeni.

Sastojci:

– 1 kg pečenih paprika
– 1/2 kg krompira
– 300 gr mladog sira
– 1 jaje
– so
– ulje
– 150 ml vrhnja za kuhanje

Pogledajte video recept sa pripremom.