Riža sa Piletinom – Ubjedljivo najbolji recept. Meso je sočno a riža fina i razabrana

izvor:Kuhinja za 10

Najjednostavniji recept za rižu i piletinu, bez mnogo komplikovanja i uz osnovne sastojke. Meso je sočno a riža fina i razabrana. Recept koji najradije pripremamo.

:

piletina
riža
luk
mrkva
peršin
začini : sol, biber, suhi začin, paprika

:

Piletinu marinirati i ostaviti u frižider do upotrebe, a za marinadu smo koristili : sol, biber, vegetu i papriku
Prije prženja pripremit ćemo temeljac. Prokuhati vodu te dodati 2 pileće kocke
Piletinu propržiti 10 minuta na jakon vatri, dok ne dobije finu rumenu boju
U dubokoj tavi propržiti luk i mrkvu par minuta te dodati rižu i sve propržiti 5 minuta. Začiniti sa malo soli, vegete i sojinog sosa
U tepsiju ćemo presuti rižu i poredati preko piletinu te sve zaliti sa temeljcem
Pečemo na 220°C 30 – 40 minuta, sve dok temeljac ne uvrije skroz
Meso okrenuti i zapeći još 5 minuta, do željene boje

Pogledajte video recept sa pripremom.