Naše bake su mesile ovakav hleb. Beskvasni. Svi su bili zdravi i vitalni. Ražani hleb sa semenkama.
izvor:Emilina Kuhinja
Ražani hleb sa semenkama bez kvasca, izuzetno ukusan .
Sastojci:
– mešavina brašna za ražani hleb 380g
– kašičica sode bikarbone
– kašičica soli
– kašičica šećera
– pola kesice praška za pecivo 6g
-2 kašike maslinovog ulja
– seme bundeve (golica) 3 kašike
– 3 kašike susama preprženog
– 360ml gazirane vode
peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220C 35-40min. Kada je pečen umotati hleb u krpu i ostaviti da se prohladi.
Prijatno!
Pogledajte video recept sa pripremom.