Pita sa jabukama – Recept bez greške za sočnu jabukovaču.
izvor:Kuhinja za 10
Pita sa jabukama – Recept bez greške za sočnu jabukovaču.
Pita sa jabukama koju izuzetno volimo i često je pripremamo. Jabukovača koju nam niko ne odbija.. Recept je vrlo jednostavan i ne možete pogriješiti. Desert koji ne odbijamo.
:
1.5 kg jabuka
200 gr šećera
vanilin šećer
200 gr maslaca
2 jaja
500 gr brašna
šećer u prahu
:
Ribati 1.5 kg jabuka i dinstati ih 10 minuta. Dok dinstamo jabuke dodati 100 gr šećera, vanilin šećer, i po želji cimet
Ohladiti jabuke
Sjediniti 200 gr maslaca i 100 gr šćera. Umutiti mikserom
Dodati vanilin šećer, 1 jaje i 1 žumanjak, 2 kašike pavlake. Dobro umutiti.
Dodati 500 gr brašna i umijesiti prhko tijesto
Razviti tijesto u oblik tepsije i ravnomjerno rasporediti jabuke
Razviti i gornju koru te poklopiti
Bockamo vilicom i pečemo 25 – 30 minuta na 180°C
Na kraju dodajemo šećer u prahu preko i naša jabukovača je spremna.
Pogledajte video recept sa pripremom.
