Posni kolač sa makom – lepši od štrudle

izvor:Oljkina kucna radionica

Recept je ništa manje nego fantastičan. Kolač se napravi veoma lako, jednostavno i od jeftinih sastojaka, a prilično je izdašan i ono što je najvažnije, preukusan je. Inače, možete ga praviti i u obliku štrudle, ako više volite i ako vam je tako lakše. Ja sam se odlučila za ovu atraktivniju varijantu. U svakom slučaju, obavezno probajte.

Sastojci:
Testo:

250 ml čaja od kamilice
3 kašike šećera
1 kesica suvog ili 20 gr svežeg kvasca
150 ml ulja
1 kesica vanilin šećera
prstohvat soli
izrendana korica jednog limuna
500-550 gr brašna

Fil:

300 gr mlevenog maka
4-5 kašika džema od kajsija ili nekog drugog
3 kašike šećera
oko 200 ml čaja od kamilice ili vruće vode

Ostalo:

2 kašike džema od kajsija
2 šake mlevenih oraha

Pogledajte video recept sa pripremom.