KAO SA MESOM – POSNI GULAŠ OD PEČURAKA ZA BOGATU TRPEZU: Dobro ga začinite i poslužite uz pirinač

KAO SA MESOM – POSNI GULAŠ OD PEČURAKA ZA BOGATU TRPEZU.

Dobro ga začinite i poslužite uz pirinač.

Sastojci:

500 g svezih šampinjona
200 ml soka od paradajza
1 crni luk
malo tucane paprike ili karija
1 kašičica mlevene paprike
30 ml ulja
pirinač
2 lista lovora

Priprema: Propržite seckani luk, pa dodajte pečurke.

Kada se prodinstaju začinite i sipajte paradajz sok ili pelat.

Kuvajte oko 10 minuta, a ako je suviše tečno dodajte malo gustina.

Pirinač skuvajte sa strane, pa služite uz gulaš.

Izvor: stvarukusa/recepti