Torta od jabuka SOČNA I PREFINA. Prste da poližeš!

Nadjev od jabuka na biskvitu ispušta svoj sok, tako da biskvit ima posebnu sočnost. Možda će vam se u startu učiniti da ide dosta šećera, ali pogledajte cijeli video i vidjet ćete da ima smisla.

Na kraju ćete dobiti manje slatku tortu, a ako volite slađu slobodno dodajte još šečera.

SASTOJCI:

BISKVIT:
5 jaja
5 žlica šećera
5 žlica brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žlica ulja

NADJEV:
1 kg očišćenih i narezanih jabuka
1 l vode
300 gr šećera

PUDING OD JABUKA:
ostatak vode od kuhanih jabuka
vode po potrebi do 1 l
3 pudinga od vanilije

DEKORACIJA:
500 ml vrhnja za šlag
2-3 jabuke
mljeveni orasi

Izvor: Natašine Slastice