BRZA STARINSKA PITA BEZ KORA: Veoma je ukusna, mirisna i seća na drage naše babe, prababe…
Brza pita bez kora sa sirom starinska/pogledajte na koji način se priprema!
Ova pita sa sirom bez kora je jako brza, jednostavna i izuzetno ukusna.
Veoma je ukusna, mirisna i seća na drage naše babe, prababe i sve što je nekada imalo toplinu doma.
Sprema se sa pšeničnim belim brašnom, ne sa kukuruznim jer tada bi bila proja. Način stavljanja u tepsiju je veoma bitan, pošto on određuje ukus ove pite. Ne izliti smesu odjednom, već ovako kao u videu.
Sastojci:
– 4 jaja
– sir 300g
– kašičica soli
– 2dl jogurta
– 1dl mineralne vode
– 2 čaše od 2dl brašna
– prašak za pecivo (12g)
– mast svinjska domaća kašika (ili 1dl otopljene masti)
Pogledajte video recept i postupak pripreme.
Izvor: Emilina Kuhinja