Snickers kocke su pun pogodak, djeca im ne mogu odoljeti

izvor:Natašine Slastice.

Snickers kocke su jedne od onih posebno ukusnih slastica koje vrijedi probati. Karamel i krema su se savršeno uklopili sa biskvitom koji se topi u ustima. Ganache glazura sa sjeckanim kikirikijem zaokružuje ovaj neodoljivo dobar kolač.

SASTOJCI:
BISKVIT:

5 jaja
100 g šećera
80 g brašna
20 g kakao praha
1/2 žličice praška za pecivo
KREMA:
500 g mascarpone sira
30 g šećera u prahu
1 žlica ekstrakta od vanilije
200 ml vrhnja za šlag

KARAMEL:

220 g šećera
100 g margarina ili maslaca
160 ml vrhnja za šlag
1/2 žličice soli
GANACHE GLAZURA:
150 g mliječne čokolade
30 ml ulja
70 g sjeckanog kikirikija

Pogledajte video recept sa pripremom.