Slano pecivo bez nadolaženja testa odmah napravi ispeći i posluži
izvor:Bokina kuhinja
Brzo slano pecivo,spiralni štapići sa ajvaro,salamom i sirom
odlicno kao predjelo ili vecera ,ono sto ove stapice cini drugacijim je sto nemorate da cekate da testo nadolazi vec se sve odmah pravi ,filuje i pece
mana ovih stapića je sto se pojedu brzo
spolja su hrskavi iznutra mekani
potrebni sastojci:
100 ml toplog mleka
20 gr svezeg kvasca
1 kasicica secera
250 gr maslaca
100 gr pavlake ili kiselog mleka
1 jaje
2,5 kasicice soli
700 gr oštrog brasna-Sentella-Senćansko
nadev:
5-6 kasika ajvara ili kečapa
100 gr rendane salame
100-150 gr rendanog trapista
premaz:
1 jaje
malo soli
susam
peći na 200c-oko 25 min
Pogledajte video recept sa pripremom.