Piletina spremljena na ovaj način je fantastična: Ovo je recept za najbolju marinadu
Ovo je recept za najbolju marinadu za piletinu od jogurta – piletina spremljena na ovaj način je fantastična!
Jedna malo drugačija marinada, ali piletina spremljena na ovaj način je fantastična…
Sastojci
– meso od pileta po želji
– 2 dl čvrstog jogurta
– 1 žlica curry mješavine začina
– 1-2 žlice senfa
– 2-3 češnja češnjaka
– 2-3 žlice maslinovog ulja
– 1 žličica majčine dušice
– sol, papar
– po želji sjemenke sezama
– po želji sjemenke gorušice
Priprema: Komade piletine nasolite. Izmješajte jogurt, curry začin i senf.
Dodajte par žlica maslinovog ulja i opet dobro sjedinite.
Nakon toga dodajte timijan i protisnuti češnjak, te popaprite po ukusu. Na kraju po želji dodajte malo sjemenki sezama i gorušice (nije nužno).
Redajte red po red piletine i premazujte s marinadom, neka piletina bude dobro pokrivena. Ostavite jedan dan u frižideru.
Pecite na roštilju ili u pećnici.
Izvor:coolinarika