Hleb sa tikvicama: Ukus koji se ne zaboravlja!

Hleb iz tiganja sa tikvicama: Ukus koji se ne zaboravlja!

Odličan predlog za doručak ili večeru

Potrebno: 1 mlada tikvica; 1 glavica crnog luka; 2 jaja; 2 kašičice soli; 1 kašičica bibera; 1 kašičica ljute tucane paprike; 450 g brašna; 1 kašičica praška za pecivo; 100 ml vode;

Priprema: Izrendajte tikvicu. Iseckajte sitno crni luk. Pomešajte luk i tikvice, pa im dodajte 2 jaja; 2 kašičice soli, kašičicu bibera, kašičicu ljute paprike. Izmešajte sve rukama. Zatim dodajte malo brašna, pa prašak za pecivo. Zatim sve izmešajte, pa dodajte još brašna i pomalo dodavajte vode dok ne umesite glatko testo.

Zatim, ostavite testo da odstoji 1 sat. Nakon toga ga podelite na manje loptice. Svaku lopticu pažljivo razvucite oklagijom u krgu veličine tiganja.

Na srednjoj vatri i na malo ulja pržite hleb. Dobićete oko 8 komada malih hlebova.