JEFTIN RUČAK: Poređajte krompir, slaninu i sir i zalijte jajima, a onda ispecite

Poređajte krompir, slaninu i sir i zalijte jajima, a onda ispecite.

Lažna musaka sa slaninom i sirom se lako pravi i to od jeftinih sastojaka.

Sastojci:

1 kg krompira
150 g slanine
3 srednja crna luka
6 jaja
250 g tvrdog sira

Priprema: Krompir iseckajte na kockice i skuvajte. Crni luk isecite na rebarca, pa propržite i dodajte seckanu slaninu.

Tepsiju malo nauljite ili premažite puterom, pa sipajte krompir, preko slaninu i luk, a onda sve to zalijte umućenim jajima. Pospite rendanim sirom i pecite na 190°C oko 30 minuta.