Donesite mirise Grčke u vašu kuhinju : Uštipci sa tikvicama i sirom,moj omiljeni recept za tikvice
izvor:Vatrena Kuhinja / Fire Kitchen
Pozdrav iz Vatrene Kuhinje , danas delim sa vama jedan od mojih najomiljenijih recepata sa tikvicama. Ako volite ćufte ( uštipke ) napravite ih po ovom grčkom receptu i oduševićete se. Ćufte sa tikvicama su neverovatno ukusne i sočne a priprema je veoma jednostavna. Koristite začine po ukusu pa ovom jelu dodajte posebnu aromu ( bosiljak, origano , nana ….)
Sastojci :
-500gr tikvica,
300gr sira,
1 crni luk,
2 jajeta,
oko 200gr prezli ,
začini
ja sam koristila : suvi začin, crvenu papriku, peršun, bosiljak
Pogledajte video recept sa pripremom.