Predobar ukus, ovo treba probati! Pileće pljeskavice će postati vaš novi specijalitet kuće

Predobar ukus ovo treba probati.

Predlog kako će te pileće belo meso pojesti u slast.

Potrebno je:

400-500 gr belog pilećeg mesa
1 crni luk na kosckice
4 čena belog luka seckan
1/2 kašičice ml. paprike
so bibera
začina suvog za šnicle
1 kašika sosa sosa
1 kašičica kisele pavlake
1 jaje
peršunov list
nekoliko kašike mlevenih pereca
50 grkačkavalj na kocke
ulje maslinovo

Meso samleti ( ja sam samlela u secku) dodati sve na navedene sastojke i dobro izjednačiti.

Ruke namazati uljem uzimati komade mesa pritisnuti na dlan staviti 3 komada kačkavalja i ušuškati sa mesop praveći manje pljeskavice.

Pržiti u teflonskom tiganju u malo ulja.

Izvor: Kod bake u gostima