NOVO-BUHTLE. Recept Prijateljice iz Austrije – Lepše i Ukusnije od Krofni. Prepune Džema – Nestale za TREN

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi moji prijatelji od srca. Želim vam lep i prijatan dan i svu sreću ovog sveta. Danas vam prezentujem recept moje pratiteljke iz austrije. Rado prihvatam novine i volim da ih isprobam. Ove buhtle su nas oduševile. Zapravo su lepše i ukusnije od bilo kojih krofni i štrudle. Ako se budete odlučili verujte da se nećete pokajati.

SASTOJCI

250ml. mleko
2 jaja+1žumance
30gr. kvasac
100gr. šećer
Prsohvat soli
100gr. puter
Kora od jednog limuna
700-800gr. brašno

FIL

500gr. džem ili pekmez od šljiva
1 belanac

PRELIV

125gr. puter ili margarin

ZA POSIPANJE

Preliv od čokolade ili posipati šećerom u prah.
Nadošle buhtle preliti vrućim puterom i peći u zagrejanoj rerni na 200c./10min. i na 180c./30min.

Pogledajte video recept sa pripremom.