Sunday, April 28, 2024
KUJNA

Lisnate rolnice sa šunkom i sirom. Najbolje do sada.

izvor:Emilina Kuhinja

Dobar dan dragi moji.Danas sam ukućane obradovala preukusnim rolnicama. Bilo je potrebno odvojiti malo vremena, ali nije mi teško palo. Kada su ih razgrabili za tren, znala sam da sam uradila pravu stvar. Preukusne su, mekane, mirišu na puter, ma savršene.

Sastojci:

– 200ml mlake vode
– 10g suvog kvasca
– kašika šećera
– 150ml jogurta
– 80 ml ulja
– kašičica soli (po ukusu)
– 1 jaje
– 600g mekog brašna t400 (+- 50g)
– 200g maslaca / margarina

Fil:

– 200g sira
– 150g šunke
– 1 belanac
– 1 žumanac za premazivanje
– susam za posipanje

Peći na 200C oko 25 minuta, u prethodno zagrejanoj rerni, bez ventilatora. Vi procenite u zavisnosti od jačine vaše rerne.

Pogledajte video recept sa pripremom.