KROMPIR IZ RERNE SA SIROM: Vaši ukućani će sve pojesti jer ovo se topi u ustima – Puna tepsija ručka za celu porodicu

Ručak iz rerne – krompir sa začinima i sirom.

Ukusno, brzo, lako i jeftino! Puna tepsija ručka za celu porodicu.

Svi će tražiti da uskoro opet pravite.

Sastojci:

– 1 praziluk
– 1 crni luk
– 2 kg. krompira
– 1 kašičica crvene paprike (slatke ili ljute)
– biber
– so
– 1 kašičica kurkume
– 1 kašičica origana
– 30 – 40 ml. ulja ili maslaca
– 300 ml. vode
– 300 gr. feta sira(ili sitni sir)

Iseckajte luk na sitno i krompir na kolutove. Stavite u tepsiju, dodajte začine i promešajte. Odozgo izmrvite sir, pouljite i dodajte vodu.

Pecite na 200 stepeni oko 30 – 40 minuta.

Ako volite možete dodati kobasicu, slaninu…

Izvor: Serpica