Moderan recept za mlade i stare domaćice. Pečene paprike u tegli. Nije starinski, ni bakin, ni mamin

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Pečene paprike sa belim lukom, i ljutim papričicama u tegli. Zimska salata od paprika, zimnica bez konzervansa. Dodatak peršuna i limunovog soka, daje fantastičnu aromu i ukus. Recept koji možete pripremati u stanu, u kuči ili dvorištu.

8kg crvenih paprika

2 cele glavice belog luka

peršun

5 ljutih paprika (po ukusu)

200ml ulja, 100ml sirćeta 9%, 2 kašike soli, 1 kašika šećera, 1 limun

Pogledajte video recept sa pripremom.