Saturday, November 2, 2024
KUJNAPosno

Pecena patlidžan salata – zdrava i brza gurmanska poslastica na makedonski nacin

izvor:kuhaj i peci

Patlidžan salata je jedna izuzetna gurmanska poslastica za sve ljubitelje navedene kombinacije sastojaka.
Salata je takođe jako zdrava, odličnog ukusa i vrlo zamamnog mirisa.
U staklenoj posudi držite do 3 dana u frižideru, ako izdrži toliko. Poslužite uz pečeno meso a za sve koji su na laganoj ishrani može poslužiti i kao obrok.
Patlidžane peći 20 minuta na 220 stepeni.

Sastojci:

– 2 patlidžana

– 3 čehna bijelog luka

– 1 šaka peršuna

– 4 kašike maslinovog ili drugog ulja za salate

– 3 kašike octa

– so

– malo ulja

Pogledajte video recept sa pripremom.