Parmigiana s Tikvicama – Recept
izvor:SOS Kuhinja/Kitchen
Sastojci:
– Posuda za pečenje 28×22 cm
– 4 velike tikvice (oko 1200 grama)
– 200 grama hleba bez kore
– Bosiljak
– Peršun
– 40 grama rendanog parmezana
– 300 grama polutvrdog sira (mocarela, gauda…)
– 150 grama šunke
– Maslinovo ulje
– So
– 100 grama rendane mocarele
Detalje pripreme pogledajte u videu: