ČOKO BANANA KEKS TORTA ZA 20 MINUTA – BEZ PEČENJA

ČOKO BANANA KEKS TORTA ZA 20 MINUTA – BEZ PEČENJA.

Ovo je rezultat moje momentalne ideja za praktican kolac koji se ne pece.

Sastojci:

Za fil potrebno je:
– 300 gr keksa “Pettit Bure”
– 2 pakovanja “Dolcela” pudinga od cokolade
– 5 supenih kasika secera
– 800 ml mlijeka
– 100 gr cokolade za kuvanje
– 100 gr kokosovog brasna
– 150 gr mlevenih oraha
– 200 gr maslaca
– 1 pakovanje “Dolcela” vanilin secera

Za kore potrebno je:
– 200 gr keksa “Pettit Bure”
– nekoliko krem banana

Za ukrasavanje potrebno je:
– 2 pakovanja “Dolcela” bjelog slaga
– 100 gr maskarpone
– malo cokoladne mrvice za posip
– malo ruma
– po potrebi mlijeka

Priprema:

Priprema fila:
Od mlijeka, secera i praska za puding spremiti puding po uputstvu na vrecici. Ostaviti da se malo ohladi. U puding dodati cokoladu za kuvanje, kokosovo brasno. mlevene orahe i omeksani maslac na sobnoj temperaturi.

Pomjesati mikserom da se smjesa izjednaci. Da vas ne plasi ako smjesa bude malo redja. Za to pobrinuce se keks. U to dodati izlomljen keks na vecim parcicima. Pomjesati rucno.

Izrada kolaca:
U dublju vatrostalnu posudu poredjati 10 keksa. To ce biti prva kora. Prvu koru namazati tanko sa filom.

Na fil poredjati drugu koru od keksa tako da po horizontali ostavite prazninu u koju redjate krem banane. Prilikom redjanja keks malo pritisnuti.

Na drugu koru prusuti ostatak fila. Poravnjati. Poredjati keks i krem banane za trecu koru. Ovako dobiven kolac pokriti aluminijumskom folijom ili poklopiti i ostavi da prenoci u hladnjaku.

Smjesa za ukrasavanje:
Od mlijeka i slag pjene napraviti gustu bjelu pjenu. Pjeni dodati maskarpone i malo ruma. Pred posluzenje kolac dovrsiti tako da se gore namaze bjelom smjesom. Posuti mrcivama od cokolade i posluziti.

Izvor:coolinarka